【中文名称】香紫苏内酯
【英文名称】Sclareolide
【化学名称】decahydro-3a,6,6,9a-tetramethylnaphtho(2,1b)furan-2(1h)-one
【外观】棕黄色精细粉末
【产品来源】:为唇形科(Labiatae)植物紫苏Perilla frutescens(L.)Britt.的叶(或带嫩枝)。
【原料形态】:叶片多皱缩卷曲、破碎,边缘具圆锯齿。两面紫色,或上表面绿色、下表面紫色,疏生灰白色毛,下表面有多数凹点状的腺鳞。叶柄长2~7cm,紫色或紫绿色。嫩枝直径2~5mm,紫绿色,断面中部有髓。气清香,味微辛。
【原料分布】:全国有栽培。
【化学成分】:主要为紫苏醛(L-perillaldehyde)、紫苏醇(L-perillalcohol )、柠檬烯、芳樟醇、薄荷脑、丁香烯,并含香薷酮(elshottziaketone)、紫苏酮、丁香酚等。
【CAS 号】564-20-5
【分子式】C16 H26 O2
【分子量】250.38
【溶解性】溶于乙醇,二乙基邻苯二甲酯,难溶于水。
【熔点】120~124℃
【比旋光度】[a]25:+46~+48°(C=1 CH2Cl2)