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肉桂酸甲酯

2021-10-28

产品详情

产地陕西
Cas：103-26-4
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简介

概况	肉桂酸甲酯又称β- 苯基丙烯酸甲酯，具有可可香味，主要用于日化和食品工业，是常用的定香剂或食用香料，同时也是重要的有机合成原料。
基本信息	中文名
	肉桂酸甲酯
	英文名
	Methyl cinnamate
	化学式
	C₁₀H₁₀O₂
	分子量
	162.19
	CAS登录号
	103-26-4
结构式
理参数化	纯度≥99%
	熔点
	34-38℃
	沸点
	260-262℃
	密度
	1.07
	外观
	白色至淡黄色结晶或无色至淡黄色液体。
	折射率
	1.567

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